北海道赤井川村から、採れたてのアスパラガスが届きました。

ここだけの話。。。

お買い物に行ってもアスパラガスって4,5本で300円位するし、

家族3人で食べてもあんまり満足感がないというか、

まぁ、ほんのちょっと季節感を味わう程度というか、

なんか今ひとつ「おいしいなぁ～～」いう

満足感を味わう食べ物でなかったことはたしか！！

それがですよ、ちょっとそこの奥さん・・・

赤井川村直送有機栽培アスパラガス、

わたしの認識を覆すお・い・し・さ～～～～！！！！

みずみずしくて、しゃきしゃきして、うーん、もう、ひと言ふた言では

語りつくせないお・い・し・さ～～～～！！！！

今まで食べてたアスパラガスは、いったい何だったのでしょうか。。。

産まれて初めて経験するアスパラガスの大人食い（笑）

もう、この感動を黙っておくわけにはいかない！、

そう思ったわたしは、

早速送ってくださったNファームさんに感動と感謝をお伝えすべく

お電話で再度注文をしたのでした。

Nファーム御中

N・Kさま

こんにちは。

早速ですが、先ほどアスパラガスが届きました！ 

しっかり、チルドでした✨良かった〜〜！

開けてみて、びっくり、ホワイトまで入っているではないですか〜！！

お人柄の伝わる 丁寧なお手紙まで添えていただき、お心遣いに感謝です。

心を込めて育てられたアスパラガスです。大切にいただきます。

ありがとうございました。

来年また、よろしくお願い致します。

岡田

岡田様

初めまして。

主に収穫や生育を担当しております

Nファームの吉田と申します。

この度はご注文いただきまして

本当にありがとうございました。

美味しく食べていただけている様で

何よりです。

N・K（当ファーム代表の奥さんになりますね）から

「こんな電話は初めてだった」と岡田様からの電話の内容を聞かせていただき

従業員共々、とても嬉しく、励みになりました。

私もNファームで働き始めて８年になりますが、

こんなに嬉しそうに話す奥さんを見たのは初めてです。

（暗い人とかではないですし、普段から明るくて素敵な人ですよ、もちろん　笑）

​赤井川村はここ数日で「やっと夏が来たかな？」

という気温になってきましたが、例年よりも涼しいように感じます。

極端に寒い日や暑い日がないので、人間には過ごしやすいですが

畑の野菜たちや虫たちには、もう少しお日様が必要な気がします。

これから夏本番。北海道も短いですが、暑い季節がやってきます。

岡田様もどうぞお元気でお過ごしください。

ご縁がありましたら、来年も宜しくお願い致します。

Y・T

PS　アスパラは５月の初旬から６月の後半位までがシーズンですが

　　本当に美味しくて、お勧めできるのは５月中か６月の初め位までです。

　　農家の本音ですが、できれば早めにご注文頂いた方が

　　自信のあるものをお届けできます。

　　作っている自分で言うのもなんですが、旬のアスパラは本当に最高です。（笑）

ふっかふっかの土のお布団からニョッキと伸びるアスパラガス。

生命力を感じます。

素朴で心温まる素敵な皆さんとの出会いをいただけたことに

感謝ですね！！

旬のアスパラでからだの中からきれいになれた気がします。

北海道、最高！！

新緑のきれいな清々しい季節です。

 

 

お仕事の合間の休憩タイム。

何やら楽しそうな話し声が聞こえてきます。

「このお菓子、おいしそうでごじゃりまするなぁ～

 

昨日ご来店くださったKさま。

 

 

「おうちに雛人形が届きました。
さてさて、どこに飾りましょうか？？？」

今日も　朝から雪の降る、凍えるように寒～い一日です。

 

今年もたくさんのええご縁を頂戴して

ご注文いただいたおひなさまたちを

心を込めてお作りさせていただく毎日です。

毎年思うんですが、どうしてうちのお客様は

みなさんええ方ばっかりなんやろ・・・

心をほんわか～とさせてくださる方ばかり

です。

同じものを見ていても、おひとりおひとり、

感じ方が違うはず・・・

でも、うちでおひなさまをご注文くださる方は

みなさん、感性が合う方ばかりなんやと

思います。

お客様には大変失礼なんですが、

なんか、同じ場を共有できる仲間のような感覚です。

「二つの楽しいことって、何ですか？」

とお尋ねいただいたO様も、最初にご来店

いただいた時から、

「この方は、うちのお客様やわ！」

と確信したお客様のお一人です。

わたしたちとお客様とのやりとりの中で

毎年印象に残る方が、何人もいらっしゃいますが

今年の印象深いお客様のお一人です！！

そういう方のおうちにお興し入れできるうちの

おひなさまはしあわせです！！

きっと、いつまでも大切にしてくださるやろなぁ・・・

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雛人形　五月人形は　京都　西陣　たくみ人形で

久しぶりに青空が広がった今日、